HÄÄMENUT

HÄÄMENUT KESÄLLE 2021

COCKTAILPALAT APERITIIVIN KANSSA
 4,00 €/KPL
Kylmäsavulohimoussea & Mätiä (L)
Porkkanaa & Tuorejuustoa (L)
Häränpaahtopaistia & Piparjuurta (L)

APERITIIVIJUOMIA
Kuohuviinit alkaen 39,00 €/ plo
Samppanjat alkaen 80,00 €/ plo

MENU BASTION 55,00 €  
Härkäcarpaccio, piparjuurta & parmesaania (L, G)
***   
Paahdettua kuhaa, fenkolipyrettä sekä tummaa tillikastiketta (L, G)
***
Hääkakku
Kahvi & tee

MENU FORTRESS 57,00 €
Särkänlinnan perinteinen alkupalalankku  (L,G)
***
Marmoroitua naudanulkofileetä, perunapyreetä & punaviinikastiketta (L, G)
***
Hääkakku
Kahvi & tee

MENY GRÖNA 45,00 €       
Paahdettua kurpitsaa, kurpitsansiemeniä & marinoitua tofua (L, G)
***
Kasvispihvi kaudenkasviksista, porkkanapyreetä sekä pestoa (L, G)
***
Hääkakku
Kahvi & tee

VÄLIRUOKIA
Valikoima juustoja 9,50 €
Maa-artisokkakeitto 8,50 €
Tyrnisorbettia / 5,50 €