21.7. – 17.9.2016

Aperitiivit

Kuohuviinit 9.50 € / 57.00 €

Samppanjat 15.00 € / 90.00 €

Cocktail-palat aperitiivin kanssa 3,80€/ kpl

Savuahventa ja ranskankermaa

Viiriäistä ja viinirypäleitä

Katkarapua ja fenkolia

Karitsaa ja sinapinsiemeniä

Kukkakaalia ja anista

Menu Bastion 51.00 €

Siika-kampasimpukkatartar, nokkosta ja mallasleipää

***

Peuranpaistia, tatteja ja kuusenkerkkäkastiketta

***

Marinoituja marjoja ja samppanjasabayone

Menu Fortress 59.00€

Särkänlinnan perinteinen alkupalalankku

***

Lämminsavustettua lohta ja kermaan muhennettuja metsäsieniä

Tai

Paahdettua sorsaa, endiiviä ja sinapinsiemenkastiketta

***

Jälkiruokalankku

Valikoima pieniä leivonnaisia, juustoja ja marjoja

Menu Långoren 63.00€

Keittiömestarin suunnittelema, viikoittain vaihtuva viiden ruokalajin menu

Väliruokasuosituksemme

Vaniljalla maustettua kukkakaalikeittoa ja merirapua 8.50€

Ranskalaisia juustoja ja kuminanäkkileipää 8.50€

Tyrnisorbettia ja kuohuviiniä 7.50€

Juomia – drinks

Talonviinit 7.50 €/ 12 cl & 45.00 €/ pullo

Hartwall III –olut  6.00 €/ 0,33l

Virvokkeet 3.50 €/pullo

Thoreau kivennäisvesi 4.30 €/ henkilö

Kahvi/tee 4.20 €

Avec-juomat alkaen 9.00 €/4 cl

Ravintola Särkänlinna sijaitsee Särkänsaaressa, jonne kuljetus yhteysveneellä Ullanlinnan laiturista, Cafe Ursulan vierestä. Hinnat sisältävät arvonlisäveroa 1.1.2013 alkaen ruoan ja alkoholittomien juomien osalta 14 % ja muutoin 24 %. Hinnat ovat voimassa toistaiseksi, pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Ryhmiltä toivomme yhtenäisen menuvaihtoehdon tilaamista viisi arkipäivää ennen tilaisuutta.

Erikoisruokavaliot huomioimme toiveittenne mukaisesti. Laskutusperusteenamme on kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta ilmoitettu henkilömäärä.  Lisäämme laskulle yhteysvenepalvelumaksun 6.50 €/ hlö.

Toivomme, että sovitte etukäteen tilaisuuden laskutuksesta. Ravintolamme on avoinna kello 24.00 saakka, jolloin viimeinen lautta mantereen puolelle lähtee Särkänsaaresta.