Särkänlinnan äitienpäivälounas yläsalissa 8.5.2016

Kattaus 12.00-15.00

Äitienpäivämenu 2016

55,00 €

Alkuruokia

Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa ja ankkarilletteä

Tai

Siika- kampasimpukka tartar, nokkosta ja tryffelikreemiä

Pääruokia

Savustettua lohta, kukkakaalipyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

Tai

Poron vasan paistia, kurkkua ja kermainen riistakastike

Jälkiruokabuffet

Vadelmakakku

Suklaakakku

Petit fours-lajitelma

Lasten buffet 18,00€

Nakkeja

Lihapullia ruskeassa kastikkeessa

Ranskalaisia perunoita

Varhaisperunaa

Vihersalaattia

Jäätelöä